200 g varškės,
2 rūgštesnių obuolių,
2 kiaušinių,
1/2 stiklinės kvietinių miltų,
druskos,
cukraus,
maltų džiūvėsėlių,
aliejaus kepti,
grietinės.
GAMINIMAS:
Į varškę įmuškite kiaušinius, sudėkite daržovių trintuve sutarkuotus obuolius, suberkite miltus, druskos ir cukraus pagal skonį, sumaišykite. Darykite nedidelius paplotėlius, apvoliokite džiūvėsėliuose ir kepkite aliejuje iš abiejų pusių, kol taps rusvi.
Patiekite karštus su grietine. Galite paplotėlius aplieti grietine ir 5 min. pašauti į karštą orkaitę.