1 plono lavašo,
200 g rūkytos lašišos,
ketos ar kuprės filė,
200 g minkšto lydyto sūrio,
2 šaukštų kapotų žalių krapų.
GAMINIMAS:
Sūrį sumaišykite su krapais. Juo aptepkite lavašo lakštą. Žuvį supjaustykite plonais griežinėliais ir išdėliokite ant lavašo lakšto. Lavašą tvirtai susukite, suvyniokite į foliją ir pusvalandžiui padėkite į šaldytuvą. Supjaustykite 2-2,5 cm storio griežinėliais ir patiekite į stalą.