1 kg braškių,
1 kg cukraus,
0,5 l serbentų.
GAMINIMAS:
Uogas nuplaukite ir nusausinkite, sutrinkite (atskirai). Braškes šiek tiek pavirkite. Tada suberkite cukrų, sukrėskite trintus serbentus ir virkite 25 minutes. Šiltą marmeladą sukrėskite į stiklainius.
Sterilizuokite juos 30 minučių. Su serbentais išvirtas marmeladas primena želė, nes šiose uogose yra daug pektino. Jo galite pasigaminti ir be serbentų - tik tada 1 kg uogų užteks 750 g cukraus.