Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Lazanija su kumpiu
INGREDIENTAI:
9-12 lazanijos lakštų,
8 šaukštų tarkuoto sūrio.
Šp i n a t ų padažui:
700 g špinatų lapų,
25 g sviesto,
150 ml pieno,
1 šaukšto miltų.
G r y b ų padažui:
4 šaukštų alyvų aliejaus,
1 raudonojo svogūno,
1 skiltelės česnako,
200 g rūkyto kiaulienos kumpio,
450 g šviežių miško grybų,
150 ml pomidorų padažo.
B a l t a j a m padažui:
2 šaukštų kukurūzų miltų,
4 šaukštų pieno,
600 ml grietinės.
8 šaukštų tarkuoto sūrio.
Šp i n a t ų padažui:
700 g špinatų lapų,
25 g sviesto,
150 ml pieno,
1 šaukšto miltų.
G r y b ų padažui:
4 šaukštų alyvų aliejaus,
1 raudonojo svogūno,
1 skiltelės česnako,
200 g rūkyto kiaulienos kumpio,
450 g šviežių miško grybų,
150 ml pomidorų padažo.
B a l t a j a m padažui:
2 šaukštų kukurūzų miltų,
4 šaukštų pieno,
600 ml grietinės.
GAMINIMAS:
Paruoškite špinatų padažą: į puodą supilkite pieną, sudėkite špinatų lapus, sviestą, suberkite miltus ir virkite kol sutirštės. Paruoškite baltąjį padažą: sumaišykite pieną su miltais, supilkite grietinę ir užvirinkite. Grybų padažui: įkaitintame aliejuje trumpai apkepinkite smulkintus svogūną bei česnaką, sudėkite smulkintą kumpį ir dar kepkite 2 min.
Sudėkite pjaustytus grybus, trumpai pakepkite ir supilkite pomidorų padažą. Formos dugną padenkite lazanijos lakštais, sukrėskite grybų masę, pabarstykite 2 šaukštais sūrio ir uždenkite lazanijos lakštais. Ant jų paskleiskite špinatų masę, pabarstykite 2 šaukštais sūrio ir uždenkite likusiais lazanijos lakštais. Paskleiskite padažą ir likusį sūrį. Kepkite 35 min. 190 laipsnių karštumo orkaitėje.
Sudėkite pjaustytus grybus, trumpai pakepkite ir supilkite pomidorų padažą. Formos dugną padenkite lazanijos lakštais, sukrėskite grybų masę, pabarstykite 2 šaukštais sūrio ir uždenkite lazanijos lakštais. Ant jų paskleiskite špinatų masę, pabarstykite 2 šaukštais sūrio ir uždenkite likusiais lazanijos lakštais. Paskleiskite padažą ir likusį sūrį. Kepkite 35 min. 190 laipsnių karštumo orkaitėje.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668