Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Mėsos ir daržovių troškinys
INGREDIENTAI:
500 g avienos,
1 svogūno,
4 pomidorų,
kelių kopūsto lapų,
pusės stiklinės žirnelių,
4 bulvių,
4 paprikų,
2 aitriųjų pipirų,
100 g aliejaus,
30 g sviesto,
3 stiklinių sultinio arba vandens,
50 g fermentinio sūrio,
1 šaukštelio paprikos miltelių,
petražolių,
krapų,
druskos.
1 svogūno,
4 pomidorų,
kelių kopūsto lapų,
pusės stiklinės žirnelių,
4 bulvių,
4 paprikų,
2 aitriųjų pipirų,
100 g aliejaus,
30 g sviesto,
3 stiklinių sultinio arba vandens,
50 g fermentinio sūrio,
1 šaukštelio paprikos miltelių,
petražolių,
krapų,
druskos.
GAMINIMAS:
Avieną supjaustykite nedideliais kubeliais, sudėkite į puodą, užpilkite dviem stiklinėmis sultinio arba vandens ir įlašinkite truputį aliejaus. Virkite ant nedidelės ugnies apie 10 min. Visas daržoves paruoškite kaip salotoms: pomidorus, bulves, paprikas supjaustykite kubeliais, svogūną susmulkinkite. Aitriuosius pipirus, kopūsto lapus galite supjaustyti juostelėmis.
Žalumynus susmulkinkite. Suberkite žirnius ir viską sumaišykite su aviena. Paskui masę sudėkite į troškinimo indą, pabarstykite paprikos milteliais, užberkite druskos, supilkite likusį aliejų ir stiklinę vandens arba sultinio. Įdėkite į įkaitintą orkaitę ir troškinkite apie 20 min. išėmus iš orkaitės troškinį truputį pašlakstykite aliejumi, pabarstykite fermentiniu sūriu ir patiekite į stalą.
Žalumynus susmulkinkite. Suberkite žirnius ir viską sumaišykite su aviena. Paskui masę sudėkite į troškinimo indą, pabarstykite paprikos milteliais, užberkite druskos, supilkite likusį aliejų ir stiklinę vandens arba sultinio. Įdėkite į įkaitintą orkaitę ir troškinkite apie 20 min. išėmus iš orkaitės troškinį truputį pašlakstykite aliejumi, pabarstykite fermentiniu sūriu ir patiekite į stalą.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668