Brokolių užkandis receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Brokolių užkandis


INGREDIENTAI:

900 g brokolių,
4 šaukštų aliejaus,
3 česnako skiltelių,
paprikos miltelių,
10 ančiuvių arba plonai supjaustytos silkės filė,
1 citrinos,
druskos,
pipirų.

S k r e b u č i a m s:
6 riekelių baltos duonos,
1 česnako skiltelės,
alyvų aliejaus.


GAMINIMAS:

Į verdantį pasūdytą vandenį sudėkite brokolius. Kai vanduo su brokoliais užvirs, nukoškite. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, aptepkite susmulkintus česnakus. Suberkite paprikos miltelius, išjunkite ugnį, sudėkite ančiuvius ir maišykite, kol jie pradės lydytis. Į paruoštą padažą sudėkite brokolius, įberkite pipirų.

Dar įpilkite šlakelį vandens, kuriame virė brokoliai (pusę samčio), padidinkite ugnį ir viską virkite 5-10 min. Brokoliai turi būti traškūs. Apšlakstykite citrinų sultis. Skrebučiams duoną paskrudinkite orkaitėje arba skrudintuvėje, įtrinkite česnaku, apšlakstykite alyvų aliejumi. Brokolius su padažu sudėkite ant skrebučiu ir patiekite.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668