10 sausainių "Damų piršteliai",
pusė stiklinės stiprios kavos,
2 šaukštai kavos likerio arba brendžio,
250 ml rikotos sūrio,
250 ml natūralaus jogurto,
3 šaukštai cukraus,
šaukštelis vanilinio cukraus,
šaukštas kakavos.
GAMINIMAS:
Paruoškite kavą, pasaldinkite šaukšteliu cukraus, atvėsinkite, įmaišykite kavos likerį arba brendį. Dubenyje išsukite rikotos sūrį su cukrumi ir vaniliniu cukrumi, įmaišykite jogurtą. Sulaužykite sausainius į dvi tris dalis, apšlakstykite kava, palaukite, kol susigers.
Į stiklines sluoksniais sudėkite sausainių gabalėlius ir sūrio kremą. Ant viršaus užbarstykite tarkuoto šokolado arba kakavos. Uždenkite ir prieš patiekiant bent pusvalandį palaikykite šaldytuve.