Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Rabarbarų pyragas su pudingu
INGREDIENTAI:
T e š l a i:
300 g miltų,
žiupsnelio druskos,
1 kiaušinio,
100 g cukraus,
200 g sviesto.
Į d a r u i:
800 g rabarbarui,
200 g cukraus,
Žiupsnelio malto cinamono,
500 ml pieno,
50 g manų kruopų,
250 g varškės,
2 kiaušinių,
1 pakelio sauso vanilinio arba grietininio pudingo,
200 ml grietinėlės,
2 šaukštų cukraus pudros.
300 g miltų,
žiupsnelio druskos,
1 kiaušinio,
100 g cukraus,
200 g sviesto.
Į d a r u i:
800 g rabarbarui,
200 g cukraus,
Žiupsnelio malto cinamono,
500 ml pieno,
50 g manų kruopų,
250 g varškės,
2 kiaušinių,
1 pakelio sauso vanilinio arba grietininio pudingo,
200 ml grietinėlės,
2 šaukštų cukraus pudros.
GAMINIMAS:
Miltus persijokite, įberkite druskos, cukraus, įmuškite kiaušinį ir sudėkite smulkiais gabalėliais supjaustytą sviestą. Išminkykite tešlą, suvyniokite į maistinę plėvelę ir 30 min. padėkite į šaldytuvą. Po to tešlą iškočiokite. Ją įklokite į kepimo formą, padarykite aukštesnius kraštelius.
Paruoškite įdarą. Rabarbarus supjaustykite gabalėliais. 100 g cukraus sumaišykite su maltu cinamonu ir užpilkite ant rabarbarų. Pieną užvirinkite, suberkite į jį manų kruopas ir virkite ant silpnos ugnies, kol kruopos išbrinks. Atvėsinkite.
Varškę ištrinkite su kiaušiniais ir 100 g cukraus. Į manų košę sudėkite varškės masę ir suberkite pudingo miltelius. 200 ml grietinėlės išplakite ir sumaišykite su įdaru. Rabarbarus suberkite į sietelį, kad nubėgtų sultys.
Tuomet rabarbarus išdėliokite ant tešlos, ant viršaus lygiu sluoksniu paskleiskite varškės masę. Pašaukite į 180 laipsnių orkaitę ir kepkite 45 minutes. Iškepusį pyragą atvėsinkite. Galite apibarstyti cukraus pudra.
Paruoškite įdarą. Rabarbarus supjaustykite gabalėliais. 100 g cukraus sumaišykite su maltu cinamonu ir užpilkite ant rabarbarų. Pieną užvirinkite, suberkite į jį manų kruopas ir virkite ant silpnos ugnies, kol kruopos išbrinks. Atvėsinkite.
Varškę ištrinkite su kiaušiniais ir 100 g cukraus. Į manų košę sudėkite varškės masę ir suberkite pudingo miltelius. 200 ml grietinėlės išplakite ir sumaišykite su įdaru. Rabarbarus suberkite į sietelį, kad nubėgtų sultys.
Tuomet rabarbarus išdėliokite ant tešlos, ant viršaus lygiu sluoksniu paskleiskite varškės masę. Pašaukite į 180 laipsnių orkaitę ir kepkite 45 minutes. Iškepusį pyragą atvėsinkite. Galite apibarstyti cukraus pudra.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668