Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Daržovių sriuba su krevetėmis
INGREDIENTAI:
Morką,
saliero stiebas,
didelis svogūnas,
2 skiltelės česnako,
šaukštas sviesto,
125 ml balto sausojo vyno,
250 g šaldytų žirnelių,
litras daržovių sultinio,
250 g lukštentų krevečių,
pagal skonį druskos,
pipirų,
kapotų žalumynų,
100 g bri sūrio,
150 ml grietinėlės,
2 virti kiaušiniai.
saliero stiebas,
didelis svogūnas,
2 skiltelės česnako,
šaukštas sviesto,
125 ml balto sausojo vyno,
250 g šaldytų žirnelių,
litras daržovių sultinio,
250 g lukštentų krevečių,
pagal skonį druskos,
pipirų,
kapotų žalumynų,
100 g bri sūrio,
150 ml grietinėlės,
2 virti kiaušiniai.
GAMINIMAS:
Svogūną ir česnakus nulupkite, susmulkinkite iki dailiai pagels, pakepinkite svieste gilioje keptuvėje. Morką ir saliero stiebą nuplaukite, nuvalykite, supjaustykite kubeliais, sumeskite į svogūnų troškinį ir kepkite, kol daržovės suminkštės. Tada supilkite vyną, kai trečdalis jo nugaruos, supilkite sultinį, suberkite atšildytus ir gerai nuvarvintus žirnelius ir dar 7 min. pakaitinkite.
Sriubą supilkite į gilų indą, išplakite elektriniu plakikliu, tada dar kartą užkaitinkite, supilkite grietinėlę, pagal skonį pasūdykite, pagardinkite šviežiai maltais juodaisiais pipirais, suberkite prieskonius, sudėkite nedideliais gabalėliais pjaustytą bri sūrį. Sriubą tiekite su krevetėmis, šviežių petražolių lapeliais ir kiaušinio puselėmis.
Sriubą supilkite į gilų indą, išplakite elektriniu plakikliu, tada dar kartą užkaitinkite, supilkite grietinėlę, pagal skonį pasūdykite, pagardinkite šviežiai maltais juodaisiais pipirais, suberkite prieskonius, sudėkite nedideliais gabalėliais pjaustytą bri sūrį. Sriubą tiekite su krevetėmis, šviežių petražolių lapeliais ir kiaušinio puselėmis.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668