500 g sužiedėjusios ruginės duonos,
200 g cukraus,
15 g mielių,
25 g kmynų,
5 l vandens.
GAMINIMAS:
Ruginę duoną supjaustykite mažais gabalėliais, išdžiovinkite, užpilkite verdančiu vandeniu, palaikykite 3-4 val. ir perkoškite. Supilkite mieles, suberkite cukrų, kmynus ir 2-3 dienas laikykite šiltoje patalpoje. Po to laikykite vėsioje vietoje.