Nemažos "Iceberg" salotos,
keleto gražgarsčių šakelių,
200 g "Fitaki" sūrio,
3 pomidorų (skaniausia būtų ir gražiausiai atrodytų, jei jie būtų skirtingų spalvų),
aitriosios paprikos,
įvairių prieskonių,
aliejaus.
GAMINIMAS:
Salotų lapus suplėšykite, pomidorus supjaustykite stambiais gabalais, aitriąją papriką - smulkiai. Sumeskite viską į dubenį ir išmaišykite. "Fitaki" sūrį šlapiu peiliu, kad neliptų atsargiai supjaustykite nedideliais kubeliais.
Tuos kubelius apvoliokite prieskoniuose, pvz. saldžiosios paprikos milteliuose ar rytietiškuose prieskoniuose. Dėkite sūrio gabalėlius ant daržovių ir dar apšlakstykite aliejumi. Sūdyti nereikia, nes "Fitaki" sūris savaime sūrokas.