Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Sausainiai "Bruknių lizdeliai"
INGREDIENTAI:
110 g sviesto,
50 g cukraus,
1 kiaušinio trynio,
1 kiaušinio baltymo,
vanilinio cukraus,
130 g miltų,
žiupsnelio druskos,
100 g mėgiamų riešutų,
bruknių džemo.
50 g cukraus,
1 kiaušinio trynio,
1 kiaušinio baltymo,
vanilinio cukraus,
130 g miltų,
žiupsnelio druskos,
100 g mėgiamų riešutų,
bruknių džemo.
GAMINIMAS:
Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Ištrinkite sviestą su cukrumi iki purumo. Įdėkite kiaušinio trynį, įberkite vanilinio cukraus ir išplakite iki vientisos masės. Dubenyje sumaišykite miltus, druską, suberkite į sviesto ir kiaušinių masę. Išmaišykite tešlą.
Padėkite į šaldytuvą 30 min. Dubenyje išplakite kiaušinio baltymą. Riešutus smulkiai sukapokite ir suberkite į lėkštę. Iš tešlos padarykite 2,5 cm skersmens rutuliukus, kiekvieną merkite į kiaušinio baltymą, tuomet šiek tiek apvoliokite riešutais. Rutuliukus dėkite į kepimo skardą.
Nykščiu arba medinio šaukšto galu kiekviename sausainyje įspauskite duobutę ir ją užpildykite džemu. Pašaukite į 150 laipsnių orkaitę ir kepkite 13-15 min. Vietoje bruknių džemo galite dėti kitą mėgstamą džemą ar uogienę. Sausainius galite išsikepti be džemo, juos galite laikyti visą savaitę, o džemo įdėti prieš pat vaišes.
Padėkite į šaldytuvą 30 min. Dubenyje išplakite kiaušinio baltymą. Riešutus smulkiai sukapokite ir suberkite į lėkštę. Iš tešlos padarykite 2,5 cm skersmens rutuliukus, kiekvieną merkite į kiaušinio baltymą, tuomet šiek tiek apvoliokite riešutais. Rutuliukus dėkite į kepimo skardą.
Nykščiu arba medinio šaukšto galu kiekviename sausainyje įspauskite duobutę ir ją užpildykite džemu. Pašaukite į 150 laipsnių orkaitę ir kepkite 13-15 min. Vietoje bruknių džemo galite dėti kitą mėgstamą džemą ar uogienę. Sausainius galite išsikepti be džemo, juos galite laikyti visą savaitę, o džemo įdėti prieš pat vaišes.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668