4 kiaušinių,
150 g cukraus,
vanilinio cukraus,
100 g maltų lazdyno riešutų,
5 šaukštų sviesto,
100 g miltų,
4 obuolių,
150 g aguonų.
GAMINIMAS:
Kiaušinių trynius išplakite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi iki purumo, įmaišykite maltus lazdynų riešutus, ištirpintą sviestą, persijotus miltus. Įmaišykite kubeliais supjaustytus obuolius ir aguonas.
Pabaigoje atsargiai įmaišykite iki standumo išplaktus kiaušinių baltymus. Paruoštą tešlą sukrėskite į riebalais pateptą kepimo formą ir pašaukite į 180 laipsnių orkaitę. Kepkite apie 50 minučių.