Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Aguonų ir obuolių pyragas
INGREDIENTAI:
300 g aguonų,
600 g obuolių,
8 kiaušinių,
250 g sviesto,
200 g cukraus,
8-10 šaukštelių manų košės,
1,5 šaukštelio kepimo miltelių,
kelių lašų migdolų aliejaus,
šokolado aplieti,
cukraus miltelių.
600 g obuolių,
8 kiaušinių,
250 g sviesto,
200 g cukraus,
8-10 šaukštelių manų košės,
1,5 šaukštelio kepimo miltelių,
kelių lašų migdolų aliejaus,
šokolado aplieti,
cukraus miltelių.
GAMINIMAS:
Su pienu paruoškite manų košę. Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų. Aguonas nuplikykite verdančiu vandeniu ir 2 kartus permalkite. Nuluptus obuolius sutarkuokite stambia trintuve. Sviestą trinkite su cukrumi ir vieną po kito dėkite trynį. Kai cukrus ištirps, palaipsniui po šaukštą sudėkite aguonas ir tarkuotus obuolius.
Baltymus išplakite, supilkite į tešlą ir kruopščiai išmaišykite. Tada sudėkite manų košę, suberkite kepimo miltelius, įlašinkite migdolų aliejaus, išmaišykite. Tešlą sukrėskite į riebalais pateptą kepimo formą ir pašaukite į 180 laipsnių orkaitę. Kepkite apie 30 min., paskui sumažinkite ugnį ir kepkite dar 20-30 min.
Atvėsinkite ir apliekite tirpintu šokoladu. Palaikykite šaldytuve bent 3 val. Galite apibarstyti cukraus milteliais. Į pyragą galite įdėti razinų ar kitų džiovintų vaisių.
Baltymus išplakite, supilkite į tešlą ir kruopščiai išmaišykite. Tada sudėkite manų košę, suberkite kepimo miltelius, įlašinkite migdolų aliejaus, išmaišykite. Tešlą sukrėskite į riebalais pateptą kepimo formą ir pašaukite į 180 laipsnių orkaitę. Kepkite apie 30 min., paskui sumažinkite ugnį ir kepkite dar 20-30 min.
Atvėsinkite ir apliekite tirpintu šokoladu. Palaikykite šaldytuve bent 3 val. Galite apibarstyti cukraus milteliais. Į pyragą galite įdėti razinų ar kitų džiovintų vaisių.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668