Veršienos ir cukinijų troškinys receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Veršienos ir cukinijų troškinys


Recepto įvertinimas:N/A


INGREDIENTAI:

400 g maltos veršienos,
vidutinio dydžio cukinija,
3 didelės bulvės,
svogūnas,
saujelė pipirnių,
2 stiklinės daržovių sultinio,
šaukštas sviesto,
žiupsnelis muskatų,
40 ml baltojo sauso vyno,
kiaušinio trynys,
česnako skiltelė,
pagal skonį druskos,
maltų juodųjų pipirų.

GAMINIMAS:

Cukiniją kruopščiai nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite stambiais gabalais. Nuskustas bulves irgi stambiai supjaustykite. Mėsą pagardinkite maltais juodaisiais pipirais, žiupsneliu muskatų, pagal skonį pasūdykite ir keletą minučių maišydami pakepinkite aliejuje.

Puode išlydytame svieste pakepinkite smulkintus svogūnus. Sudėkite pipirnes ir maišant kepinkite dar porą minučių. Sudėkite trintus česnakus, supilkite sultinį, suberkite likusius muskatus ir užvirinkite. Nukėlus nuo ugnies, supilkite su vynu suplaktą kiaušinio trynį.

Išmaišykite, vėl statykite puodą ant ugnies ir pakaitinkite iki virimo. Nepridegančiame kepimo inde paskleiskite kepintą maltą mėsą ir paruoštas daržoves. Apliekite sultiniu ir 12-15 minučių pašaukite į karštą orkaitę.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668