Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Jautienos maltinukai su karameliniais svogūnais
INGREDIENTAI:
400 g maltos jautienos,
4 svogūnai,
nedidelė raudona saldžioji paprika,
česnako skiltelė,
kiaušinis,
šaukštas Vorčesterio padažo,
šaukštas pomidorų padažo,
pagal skonį druskos,
maltų pipirų,
šaukštas aliejaus,
3 šaukštai sviesto,
4 šaukštai rudojo cukraus,
žiupsnelis aitriosios paprikos.
4 svogūnai,
nedidelė raudona saldžioji paprika,
česnako skiltelė,
kiaušinis,
šaukštas Vorčesterio padažo,
šaukštas pomidorų padažo,
pagal skonį druskos,
maltų pipirų,
šaukštas aliejaus,
3 šaukštai sviesto,
4 šaukštai rudojo cukraus,
žiupsnelis aitriosios paprikos.
GAMINIMAS:
Svogūnus ir česnako skiltelę nulupkite. Vieną svogūną ir česnako skiltelę susmulkinkite ir pakepinkite šaukšte įkaitusio sviesto. Sudėkite smulkintą saldžiąją papriką ir kepinkite dar kelias minutes. Mėsą sudėkite į dubenį, sukrėskite kiek pravėsusią svogūnų, česnakų bei paprikų masę.
Įmuškite kiaušinį, supilkite Vorčesterio padažą, sukrėskite pomidorų padažą, pagal skonį pasūdykite, įberkite pipirų ir suminkykite. Iš gautos masės suformuokite pailgus maltinius, į kiekvieną įsmeikite po vandenyje išmirkytą ilgą konditerinį iešmelį.
Aptepkite aliejumi ir iškepkite karštoje orkaitėje. Paruoškite karamelinius svogūnus. Supjaustykite šias daržoves stambesniais griežinėliais. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir sviestą. Suberkite aitriąją papriką, rudąjį cukrų ir kaitinkite, kol jis ištirps.
Sudėkite svogūnus, sumažinkite ugnį ir maišant kepkite 12-15 minučių. Maltinius tiekite su virtais makaronais pagardintus karameliniais svogūnais.
Įmuškite kiaušinį, supilkite Vorčesterio padažą, sukrėskite pomidorų padažą, pagal skonį pasūdykite, įberkite pipirų ir suminkykite. Iš gautos masės suformuokite pailgus maltinius, į kiekvieną įsmeikite po vandenyje išmirkytą ilgą konditerinį iešmelį.
Aptepkite aliejumi ir iškepkite karštoje orkaitėje. Paruoškite karamelinius svogūnus. Supjaustykite šias daržoves stambesniais griežinėliais. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir sviestą. Suberkite aitriąją papriką, rudąjį cukrų ir kaitinkite, kol jis ištirps.
Sudėkite svogūnus, sumažinkite ugnį ir maišant kepkite 12-15 minučių. Maltinius tiekite su virtais makaronais pagardintus karameliniais svogūnais.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668