1 varškės sūrio (be prieskonių),
1 šaukšto majonezo,
1 šaukštelio kmynų,
3 skiltelių česnako,
čili pipiriukų,
šviežių žolelių (krapų, kalendrų, baziliko).
GAMINIMAS:
Varškės sūrį dėkite ant sviestu pateptos folijos lakšto, aptepkite majonezu, pabarstykite kmynais, smulkintais česnakais, čili pipiriukais. Suvyniokite sūrį į foliją ir kepkite 30-40 min. 180 laipsnių orkaitėje.
Baigiant kepti foliją praskleiskite, kad sūrio viršus apskrustų. Ištraukus iš orkaitės pabarstykite kapotais žalumynais. Mėgstantiems lašinukus: sūrį galite pagardinti rūkytų lašinukų gabaliukais. Tuomet skonis bus ypatingas.