Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Kalakutienos troškinys
INGREDIENTAI:
500 g kalakuto krūtinėlės,
30 g sviesto,
3 nedidelių mėlynųjų svogūnų,
2 šaukštų medaus,
2 šaukštų obuolių acto,
1 poro,
325 ml vištienos sultinio (iš kubelių),
150 ml grietinėlės,
1 šaukštelio krakmolo,
1 šaukštelio moliūgų sėklų,
druakos,
pipirų.
30 g sviesto,
3 nedidelių mėlynųjų svogūnų,
2 šaukštų medaus,
2 šaukštų obuolių acto,
1 poro,
325 ml vištienos sultinio (iš kubelių),
150 ml grietinėlės,
1 šaukštelio krakmolo,
1 šaukštelio moliūgų sėklų,
druakos,
pipirų.
GAMINIMAS:
Kalakuto krūtinėlę nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite gabaliukais. Keptuvėje įkaitinkite sviestą ir jame kepinkite paukštieną, kol gražiai apskrus. Pagardinkite druska, pipirais ir išimkite iš keptuvės.
1 svogūną nuvalykite, susmulkinkite ir lengvai pakepinkite toje pačioje keptuvėje, tada sudėkite medų, užvirinkite, supilkite actą ir išmaišykite. Likusius svogūnus supjaustykite į 8 skilteles, porą - žiedeliais, viską sudėkite į keptuvę su medaus mase ir troškinkite apie 5 min.
Tada supilkite sultinį ir grietinėlę. Krakmolą išmaišykite su trupučiu vandens ir supilkite į padažą, tada sudėkite paukštieną ir maišant palaukite, kol užvirs. Keletą minučių pavirkite ir nukelkite nuo ugnies. Paruoštą kalakutieną sudėkite į lėkštes ir pabarstykite smulkintomis moliūgų sėklomis.
1 svogūną nuvalykite, susmulkinkite ir lengvai pakepinkite toje pačioje keptuvėje, tada sudėkite medų, užvirinkite, supilkite actą ir išmaišykite. Likusius svogūnus supjaustykite į 8 skilteles, porą - žiedeliais, viską sudėkite į keptuvę su medaus mase ir troškinkite apie 5 min.
Tada supilkite sultinį ir grietinėlę. Krakmolą išmaišykite su trupučiu vandens ir supilkite į padažą, tada sudėkite paukštieną ir maišant palaukite, kol užvirs. Keletą minučių pavirkite ir nukelkite nuo ugnies. Paruoštą kalakutieną sudėkite į lėkštes ir pabarstykite smulkintomis moliūgų sėklomis.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668