22% riebumo varškės sūrio (su kmynais ar kitais priedais, jei mėgstate),
2 šaukštų medaus,
žiupsnelio maltų čili prieskonių,
druskos.
GAMINIMAS:
Skardą išklokite kepimo popieriumi. Sūrio paviršių šiek tiek įpjaukite grotelėmis, pabarstykite čili pipirais, kitais mėgiamais prieskoniais ir uždėkite ant viršaus medų (medų galite dėti ir kepimo pabaigoje, tuomet jis mažiau sukeps). Kepkite orkaitėje apie 30-40 min.
Galite kepti ir mikrobangų krosnelėje: 5 min. sūrį kepkite paprastu režimu. Tada 25 min. tik grilio režimu.