Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Bulvių plokštainis su dešra
INGREDIENTAI:
2 kg bulvių,
3 svogūnų,
5 kiaušinių,
žiupsnelio maltų muskatų riešutų,
0,5 šaukštelio mairūnų,
1 šaukšto rūgščios grietinės,
180 g kubeliais pjaustytos rūkytos šoninės,
1 kg šviežios arba rūkytos neriebios dešros,
po žiupsnelį druskos,
ką tik sumaltų pipirų.
3 svogūnų,
5 kiaušinių,
žiupsnelio maltų muskatų riešutų,
0,5 šaukštelio mairūnų,
1 šaukšto rūgščios grietinės,
180 g kubeliais pjaustytos rūkytos šoninės,
1 kg šviežios arba rūkytos neriebios dešros,
po žiupsnelį druskos,
ką tik sumaltų pipirų.
GAMINIMAS:
Šiaudeliais surarkuokite bulves bei svogūnus (galima supjaustyti plonyčiais pusžiedžiais). Į gautą tarkį sudėkite visus kitus produktus, išskyrus dešrą, ir išmaišykite. Į aliejumi išteptą kepimo indą įdėkite dešrą, sukrėskite tarkį, indą uždenkite ir kepkite iki 250 laipsnių įkaitintoje orkaitėje maždaug 1,5 valandos.
Po to nudenkite dangtį ir kepkite dar 30-45 min., kad apkepas pasidengtų gražia ruda traškia plutele. Kepimo laikas gali svyruoti, priklausomai nuo orkaitės ir produktų kiekio. (Jei dešra sūroka, į tarkį dėkite mažiau druskos. Plokštainis kepamas ir be dešros).
Po to nudenkite dangtį ir kepkite dar 30-45 min., kad apkepas pasidengtų gražia ruda traškia plutele. Kepimo laikas gali svyruoti, priklausomai nuo orkaitės ir produktų kiekio. (Jei dešra sūroka, į tarkį dėkite mažiau druskos. Plokštainis kepamas ir be dešros).
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668