Kvapnus pomidorų pyragas receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Kvapnus pomidorų pyragas


Recepto įvertinimas:1 balas


INGREDIENTAI:

T e š l a i:
250 g kvietinių miltų,
kepimo miltelių,
250 g atšaldyto sviesto,
250 g liesos varškės,
riebalų.

Į d a r y t i:
1 kg mėsingų pomidorų,
200 g virto kumpio,
150 ml grietinės,
2 kiaušiniai,
"Provanso" žolelių,
svogūnas,
česnako skiltelė,
maltų pipirų,
druskos.

GAMINIMAS:

Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir nusijokite ant stalo. Sviestą supjaustykite gabaliukais, sumaišykite su miltais, sudėkite varškę ir greitai užminkykite vientisą tešlą. Ją iškočiokite į stačiakampį, sulankstykite, suvyniokite į foliją ir padėkite šaltoje vietoje.

Po valandos tešlą vėl iškočiokite, sulankstykite, susukite į foliją ir laikykite šaltai. Tą patį pakartokite dar du kartus. Išardomąją kepimo formą sutepkite riebalais, dugną ir šonus išklokite tešla. Pomidorus nuplaukite, nusausinkite ir suraikykite griežinėliais.

Virtą kumpį supjaustykite kubeliais ir berkite ant tešlos. Ant jų kaip žvynus išdėliokite pomidorų griežinėlius. Pabarstykite druska, pipirais, prieskoniais. Svogūną nulupkite ir sutarkuokite smulkia tarka.

Česnaką nulupkite ir sutraiškykite. Grietinę sumaišykite su svogūnais, česnakais ir kiaušiniais. Įberkite druskos, pipirų ir išmaišykite. Padažą tepkite ant pomidorų. Orkaitę įkaitinkite iki 200 laipsnių, formą statykite ant grotelių, pyragą kepkite apie valandą.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668