500 ml virtų voveraičių,
saujelė špinatų,
3 jauni svogūnėliai su laiškais,
3 česnakų skiltelės,
indelis konservuotų kukurūzų,
50 g sviesto,
5 šaukštai aliejaus,
3 šaukštai obuolių acto,
druskos.
GAMINIMAS:
Į keptuvę su aliejumi bei ištirpintu sviestu berkite voveraites ir pakepinkite. Tada sudėkite smulkintus svogūnėlius, kukurūzus, truputį paskrudinkite ir nukaiskite. Meskite grūstus česnakus, pilkite actą, pasūdykite ir gerai išmaišykite. Salotas šiek tiek atvėsinkite ir sudėkite į špinatų lapais išklotą salotinę.