Šafraninės midijos receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Šafraninės midijos


Recepto įvertinimas:4 balai4 balai4 balai4 balai


INGREDIENTAI:

1 kg midijų,
1 svogūno,
3 skiltelių česnako,
0,5 poro (supjaustyto žiedais),
petražolių,
1 stiklinės baltojo vyno,
žiupsnelio šafrano,
200 g grietinėlės.

GAMINIMAS:

Midijas gerai nuplaukite, nuvalykite ir išrinkite prasivėrusias. Įkaitinkite keptuvę ir ištirpinkite joje sviestą. Sudėkite smulkiai sukapotą svogūną, česnaką ir porą, kepkite apie 3 minutes. Sudėkite midijas (toliau kepkite nuolat maišydami).

Įpilkite vyno ir įberkite žiupsnelį šafrano. Pagardinkite petražolėmis. Po 5 minučių supilkite grietinėlę ir stebėkite, kada midijos prasivers. Tada jas išgriebkite ir padėkite šiltai. Padažą virkite, kol jis sutirštės. Juo pagardinkite paruoštas midijas.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668