Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Šafraninės midijos
INGREDIENTAI:
1 kg midijų,
1 svogūno,
3 skiltelių česnako,
0,5 poro (supjaustyto žiedais),
petražolių,
1 stiklinės baltojo vyno,
žiupsnelio šafrano,
200 g grietinėlės.
1 svogūno,
3 skiltelių česnako,
0,5 poro (supjaustyto žiedais),
petražolių,
1 stiklinės baltojo vyno,
žiupsnelio šafrano,
200 g grietinėlės.
GAMINIMAS:
Midijas gerai nuplaukite, nuvalykite ir išrinkite prasivėrusias. Įkaitinkite keptuvę ir ištirpinkite joje sviestą. Sudėkite smulkiai sukapotą svogūną, česnaką ir porą, kepkite apie 3 minutes. Sudėkite midijas (toliau kepkite nuolat maišydami).
Įpilkite vyno ir įberkite žiupsnelį šafrano. Pagardinkite petražolėmis. Po 5 minučių supilkite grietinėlę ir stebėkite, kada midijos prasivers. Tada jas išgriebkite ir padėkite šiltai. Padažą virkite, kol jis sutirštės. Juo pagardinkite paruoštas midijas.
Įpilkite vyno ir įberkite žiupsnelį šafrano. Pagardinkite petražolėmis. Po 5 minučių supilkite grietinėlę ir stebėkite, kada midijos prasivers. Tada jas išgriebkite ir padėkite šiltai. Padažą virkite, kol jis sutirštės. Juo pagardinkite paruoštas midijas.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668