"Šlapias" pyragas receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



"Šlapias" pyragas


INGREDIENTAI:

250 g miltų,
150 g sviesto,
100 g miltelinio cukraus,
nutarkuotų vienos citrinos žievelių,
2 kiaušinių tryniai,
žiupsnelis druskos,
5 vidutinio dydžio obuoliai,
3 šaukštai cukraus,
arbatinis šaukštelis malto imbiero,
sauja išmirkytų razinų.



GAMINIMAS:

Dubenyje sumaišykite miltus, kiaušinių trynius, sviestą, miltelinį cukrų ir pusę kiekio tarkuotų citrinos žievelių, įberkite druskos, įpilkite šlakelį vandens. Užminkykite tešlą, padalykite į dvi dalis. Iš vienos iškočiokite apskritą 0,5 cm storio lakštą.

Kepimo indą ištepkite sviestu, išklokite tešlos lakštu. Indą ir likusią tešlą padėkite į šaldytuvą. Obuolius supjaustykite kubeliais, sumaišykite su cukrumi, citrinos žievelėmis, imbieru ir razinomis, sudėkite į keptuvę, įpilkite šaukštą vandens ir maišat kaitinkite ant silpnos ugnies maždaug 5 min.

Iš likusios tešlos iškočiokite apskritą lakštą. Sudėkite įdarą į tešla išklotą indą, tešlos kraštus patepkite kiaušinio baltymu, užklokite tešlo0s lakštu, kraštus užspauskite. Kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje maždaug 45 minutes.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668