Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Daržovių sriuba su mėsa ir makaronais
INGREDIENTAI:
400 g juostinių makaronų,
800 g jautienos filė,
50 g pomidorų pastos,
200 ml raudonojo vyno,
1 l jautienos sultinio (iš kubelių),
2 laurų lapelių,
šakelės rozmarino,
šakelės čiobrelio,
500 g bulvių,
500 g morkų,
1 cukinijos,
2 svogūnų,
2 šaukštų alyvų aliejaus,
druskos,
pipirų.
800 g jautienos filė,
50 g pomidorų pastos,
200 ml raudonojo vyno,
1 l jautienos sultinio (iš kubelių),
2 laurų lapelių,
šakelės rozmarino,
šakelės čiobrelio,
500 g bulvių,
500 g morkų,
1 cukinijos,
2 svogūnų,
2 šaukštų alyvų aliejaus,
druskos,
pipirų.
GAMINIMAS:
Makaronus išvirkite, nuvarvinkite. Svogūnus susmulkinkite, mėsą supjaustykite kubeliais. Keptuvėje įkaitintame aliejuje apkepinkite mėsą, suberkite svogūnus ir dar truputį pakepinkite. Viską perdėkite į puodą, sukrėskite pomidorų pastą, supilkite vyną ir sultinį, užvirinkite, įmeskite laurų lapelius, prieskonių šakeles, pagardinkite druska bei pipirais.
Viską virkite ant lengvos ugnies apie 40 min. Bulves, morkas supjaustykite kubeliais, cukiniją - pusžiedžiais. Bulves ir morkas sudėkite į sriubą, virkite apie 10 min., suberkite cukinijos gabalėlius ir pavirkite dar 10 min. Išvirusią sriubą nukaiskite nuo ugnies ir sudėkite makaronus, jei reikia, pagardinkite prieskoniais, pabarstykite žalumynais.
Viską virkite ant lengvos ugnies apie 40 min. Bulves, morkas supjaustykite kubeliais, cukiniją - pusžiedžiais. Bulves ir morkas sudėkite į sriubą, virkite apie 10 min., suberkite cukinijos gabalėlius ir pavirkite dar 10 min. Išvirusią sriubą nukaiskite nuo ugnies ir sudėkite makaronus, jei reikia, pagardinkite prieskoniais, pabarstykite žalumynais.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668