Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Sriuba su šonine
INGREDIENTAI:
800 g moliūgų,
1 šaukšto alyvų aliejaus,
1 svogūno,
250 g kiaulienos šoninės,
125 g rūkytos kiaulienos šoninės,
2 morkų,
750 ml daržovių arba vištienos sultinio (tinka iš kubelių),
druskos,
pipirų,
3 šaukštų grietinės,
20 g petražolių,
6 riekių baltos duonos.
1 šaukšto alyvų aliejaus,
1 svogūno,
250 g kiaulienos šoninės,
125 g rūkytos kiaulienos šoninės,
2 morkų,
750 ml daržovių arba vištienos sultinio (tinka iš kubelių),
druskos,
pipirų,
3 šaukštų grietinės,
20 g petražolių,
6 riekių baltos duonos.
GAMINIMAS:
Įkaitinkite keptuvėje aliejų, pakepinkite kubeliais supjaustytą kiaulienos šoninę ir smulkintą svogūną. Viską sudėkite į puodą. Moliūgus supjaustykite kubeliais, morką - griežinėliais ir sudėkite į puodą su svogūnais ir šonine. Supilkite, užvirinkite ir virkite 20 min.
Išvirusią sriubą atsargiai supilkite į virtuvinį kombainą ir sutrinkite iki vientisos masės. Prieskonių berkite pagal skonį. Sriubą supilkite į lėkštes, įdėkite po šaukštelį grietinės, pabarstykite petražolėmis. Duonos riekes paskrudinkite, ant jų uždėkite pakepintos rūkytos šoninės juostelių ir patiekite su sriuba.
Išvirusią sriubą atsargiai supilkite į virtuvinį kombainą ir sutrinkite iki vientisos masės. Prieskonių berkite pagal skonį. Sriubą supilkite į lėkštes, įdėkite po šaukštelį grietinės, pabarstykite petražolėmis. Duonos riekes paskrudinkite, ant jų uždėkite pakepintos rūkytos šoninės juostelių ir patiekite su sriuba.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668