Skumbrių ir žirnių sriuba receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Skumbrių ir žirnių sriuba


Recepto įvertinimas:N/A


INGREDIENTAI:

350 g sausų žirnių,
400 g skumbrių filė,
4 bulvių,
2 svogūnų,
3 šaukštų sviesto,
8 stiklinių daržovių nuoviro (arba sultinio iš kubelių),
didelio pluoštelio petražolių,
1 laurų lapelio,
po žiupsnelį valgomosios jūros druskos,
maltų baltųjų pipirų,
tarkuotų muskatų riešutų.


GAMINIMAS:

Žirnius užpilkite šaltu vandeniu ir pamirkykite apie 8 valandas. Nuskustas bulves stambiai supjaustykite, skumbrių filė susmulkinkite kąsnio dydžio gabaliukais. Smulkiai supjaustytus svogūnus pakepinkite įkaitintame svieste.

Užpilkite juos daržovių nuoviru, sudėkite žirnius, bulves, žuvų gabalėlius, įmeskite laurų lapelį, užvirinkite ir ant silpnos ugnies pavirinkite maždaug 20 min. Įberkite druskos, pipirų, muskatų, o prieš patiekiant gausiai pabarstykite kapotomis petražolėmis.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668