200 g bulvių,
1 morkos,
1 pomidoro,
1 svogūno,
20 g petražolės šaknies,
petražolių,
grietinės,
sviesto,
druskos,
pipirų,
700 ml vandens.
GAMINIMAS:
Morkas, svogūnus, petražolės šaknį ir pomidorus supjaustykite smulkiais kubeliais, apvirkite nedideliame kiekyje vandens su sviestu. Bulves supjaustykite kubeliais arba skiltelėmis.
Sudėkite į verdantį vandenį, virkite, kol pusiau išvirs, sudėkite apvirtas daržoves, įberkite druskos ir baikite virti. Pagardinkite grietine, įdėkite smulkintų petražolių.