"Malsenos" miltinio mišinio blyneliams,
6 šaukštų sviesto,
150 g fermentinio sūrio,
1 kiaušinio,
1 šaukšto grietinės,
1 didelės paprikos,
prieskonių,
maltų juodųjų pipirų,
malto muskato.
GAMINIMAS:
Sutarkuokite sūrį, papriką smulkiai supjaustykite, išplakite kiaušinius su prieskoniais ir grietine, supilkite lydytą sviestą, pagardinkite pipirais, maltu muskatu.
Viską gerai išmaišykite. Įkaitinkite kepimo formą ir įpilkite tešlą. Kepkite, kol gražiai apskrus iš abiejų pusių. Patiekite su grietine arba pomidorų padažu.