Žuvis su ypatingo skonio pomidorų padažu receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Žuvis su ypatingo skonio pomidorų padažu


INGREDIENTAI:

6 gabaliukų žuvies filė,
1 šaukšto aliejaus,
1 smulkiai sukapoto svogūno,
4 išspaustų česnako skiltelių,
saujos kaparėlių,
1 kg pomidorų, nuluptų ir smulkiai supjaustytų,
druskos,
pipirų,
žiupsnelio cukraus,
1 šaukštelio smulkintų šviežių čiobrelių,
šviežių baziliko lapelių,
1 šaukšto aliejaus,
druskos,
pipirų,
citrinos.


GAMINIMAS:

Keptuvėje įkaitinkite aliejų, suberkite svogūnus ir kepkite maišant apie 3-5 minutes. Suberkite česnakus, kaparėlius ir dar kepkite kelias minutes. Suberkite smulkintus pomidorus, druską, pipirus, cukrų ir čiobrelius. Užvirinkite ir virkite pamaišant 15-20 minučių, kol padažas ims tirštėti.

Pagardinkite druska ir pipirais. Kepimo skardą patepkite aliejumi. Žuvį pabarstykite druska, pipirais ir dėkite į skardą. Ant kiekvieno gabaliuko uždėkite po citrinos griežinėlį. Uždenkite folija ir pašaukite į 200 laipsnių orkaitę.

Kepkite 15-20 min. Į lėkštę dėkite žuvį ir apliekite padažu. Pagardinkite baziliko lapeliais. Vietoje šviežių pomidorų galite naudoti konservuotus savo sultyse.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668