Lietiniai su voveraičių padažu receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Lietiniai su voveraičių padažu


Recepto įvertinimas:5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai


INGREDIENTAI:

250 g kvietinių miltų,
2 kiaušinių,
0,5 l lieso pieno (arba gazuoto mineralinio vandens),
druskos,
žiupsnelio muskato,
2 ryšulėlių svogūnų laiškų,
2 ryšulėlių petražolių,
2 šaukštelių čiobrelių,
aliejaus kepti.

P a d a ž u i:
0,5 kg voveraičių,
2 svogūnų,
4 šaukštelių sviesto,
250 ml lieso pieno,
8 šaukštų grietinės,
pipirų,
druskos,
žiupsnelio muskato,
4 šaukštų kapotų petražolių.

GAMINIMAS:

Į dubenį suberkite miltus, įmuškite kiaušinį, įpilkite pieno arba vandens, išmaišykite skystą tešlą ir palikite kelioms minutėms išbrinkti. Orkaitę įkaitinkite iki 50 laipsnių ir įdėkite lėkštę. Smulkiai sukapokite svogūnų laiškus bei petražoles ir sudėkite į tešlą. Suberkite čiobrelių lapelius ir viską išmaišykite.

Keptuvę ištepkite keliais lašais aliejaus. Kepkite lietinius iš abiejų pusių, kol parusvės. Iškeptus sudėkite į lėkštę ir laikykite šiltoje orkaitėje. P a d a ž a s. Svogūnus supjaustykite smulkiais kubeliais ir kepkite svieste, kol paruduos. Smulkiai supjaustytas voveraites sudėkite į keptuvę su svogūnais ir kelias minutes patroškinkite.

Įpilkite lieso pieno, įdėkite grietinės ir pavirinkite, kol padažas sutirštės. Pagardinkite druska, pipirais ir žiupsneliu muskato. Į padažą įmaišykite kapotų petražolių. Padažą užpilkite ant lietinių ir juos susukite arba sulrnkite.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668