Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Žuvis su šonine
INGREDIENTAI:
1,5 kg baltos žuvies filė,
400 g rūkytos šoninės,
2 svogūnų,
500 g konservuotų šparaginių pupelių (gali būti šaldytos),
3 šaukštų alyvų aliejaus,
žiupsnelis cukraus,
0,5 citrinų sulčių,
druskos,
pipirų.
400 g rūkytos šoninės,
2 svogūnų,
500 g konservuotų šparaginių pupelių (gali būti šaldytos),
3 šaukštų alyvų aliejaus,
žiupsnelis cukraus,
0,5 citrinų sulčių,
druskos,
pipirų.
GAMINIMAS:
Žuvį supjaustykite pailgais siaurais gabalais. Šoninę supjaustykite labai plonomis juostomis. Kiekvieną žuvies filė gabaliuką įtrinkite pipirais, apvyniokite šoninės juostomis taip, kad matytųsi žuvies galai.
Svogūnus supjaustykite plonais žiedais, sudėkite į kiaurasamtį ir 2 min. panardinkite į verdantį vandenį, ištraukite ir iš karto perliekite šaltu vandeniu. Nupilkite šparaginių pupelių skystį.
Paruoštą žuvį sudėkite ant grilio arba orkaitės grotelių. Sumaišykite aliejų, citrinų sultis, druską, pipirus, šiuo mišiniu apšlakstykite žuvį. Kepkite žuvį grilyje arba orkaitėje. Grilyje arba orkaitėje apkepkite ir paruoštas daržoves.
Svogūnus supjaustykite plonais žiedais, sudėkite į kiaurasamtį ir 2 min. panardinkite į verdantį vandenį, ištraukite ir iš karto perliekite šaltu vandeniu. Nupilkite šparaginių pupelių skystį.
Paruoštą žuvį sudėkite ant grilio arba orkaitės grotelių. Sumaišykite aliejų, citrinų sultis, druską, pipirus, šiuo mišiniu apšlakstykite žuvį. Kepkite žuvį grilyje arba orkaitėje. Grilyje arba orkaitėje apkepkite ir paruoštas daržoves.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668