0,5 kg lašišų faršo,
3 šaukštų miltų,
3 kiaušinių,
1 šaukšto žuvies prieskonių mišinio,
žiupsnelis druskos,
aliejaus kepti.
GAMINIMAS:
Į faršą įmuškite kiaušinius, dėkite miltų, berkite prieskonius ir druską, viską gerai išmaišykite. Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Formuokite nedidelius ir plonus blynelius, juos apkepkite iš abiejų pusių, kol apskrus.
Prieš baigiant kepti, galite apšlakstyti citrinų sultimis. Blynelius skanu valgyti su majonezu, grietinės ir sviesto padažu, daržovių salotomis.