300 g vištų kepenėlių,
1 svogūno,
1 kiaušinio,
3 šaukštų miltų,
paprikos,
šviežių petražolių,
po žiupsnelį druskos,
pipirų,
aliejaus.
GAMINIMAS:
Kepenėles sumalkite mėsmale. Keptuvėje apkepkite smulkiai pjaustytą svogūną ir nedideliais kubeliais supjaustytą papriką. Kepenėles sumaišykite su svogūnais ir paprika.
Įmuškite kiaušinį, dėkite miltus, berkite druskos, pipirų ir smulkintų petražolių. Viską išmaišykite, keptuvėje įkaitinkite aliejų ir kepkite blynelius.