100 g miežinių kruopų,
1 stiklinės vandens,
300 g virtos vištienos,
1 stiklinės pieno,
1 kiaušinio,
0,5 stiklinės miltų,
druskos,
pipirų,
aliejaus kepti.
GAMINIMAS:
Virtą vištieną smulkiai supjaustykite ir pakepinkite. Miežines kruopas užpilkite vandenių ir palikite išbrinkti. Vėliau įpilkite pieno, įmuškite kiaušinį, dėkite miltus, vištieną, prieskonius ir viską išmaišykite - gausite tirštą tešlą. Blynelius kepkite įkaitintame aliejuje. Patiekite su grietine, apibarstykite smulkintais porais ar svogūno laiškais.