10 vyšninių pomidorų,
10 juodųjų alyvuogių,
0,5 česnako skiltelės,
4 šaukštų alyvuogių aliejaus,
2 šaukštų baltojo vyno acto,
1 šaukšto kaparėlių,
250 g mocarelos sūrio,
5 virtų bulvių,
pipirų,
druskos,
bazilikų,
krapų, salotų lapų.
GAMINIMAS:
Salotinėje sumaišykite alyvuogių aliejų, trintą česnaką ir baltojo vyno actą. Sudėkite pusiau perpjautus pomidorus, griežinėliais supjaustytas bulves, smulkintą mocarelą, alyvuoges, kaparėlius, kapotus krapus ir bazilikus. Pagardinkite druska ir pipirais. Viską gerai išmaišykite, įdėkite suplėšytus salotų lapus ir dar kartą išmaišykite.