200 g tradicinių lietuviškų salotų,
4 agurkai,
4 šaukštai tarkuoto parmezano,
2 šaukštai sezamų sėklų,
šlakelis alyvuogių aliejaus.
GAMINIMAS:
Nuplautas ir suplėšytas salotas sudėkite į didelį dubenį. Sumeskite pjaustytus agurkus ir tarkuotą parmezaną (salotas galima pagardinti ir kelių rūšių smulkintais sūriais).Apibarstykite sezamų sėklomis, pašlakstykite aliejumi. Šių salotų esmė-spalva. Joms imamos tik žalios daržovės.Vienos spalvos žalumynus žmogaus organizmas geriau pasisavina.