Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Avienos plovas
INGREDIENTAI:
Po kilogramą minkštos avienos,
ilgagrūdžių ryžių,
morkų,
300 g lašinukų,
4 vidutinio dydžio svogūnai,
3 skiltelės česnako,
aitrioji paprika,
druskos,
maltųjų juodųjų pipirų,
džiovintų kalendrų.
ilgagrūdžių ryžių,
morkų,
300 g lašinukų,
4 vidutinio dydžio svogūnai,
3 skiltelės česnako,
aitrioji paprika,
druskos,
maltųjų juodųjų pipirų,
džiovintų kalendrų.
GAMINIMAS:
Ryžius užpilkite vandeniu, pasūdykite ir palikite 3-4 val. Avieną nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite gabalėliais. Svogūnus ir morkas nulupkite. Svogūnus supjaustykite griežinėliais, morkas - šiaudeliais. Česnako skilteles sukapokite, lašinukus susmulkinkite.
Giliame puode pakepinkite lašinukus. Sumeskite smulkintus svogūnus, česnakus ir maišant kepinkite, kol pasidarys traškūs ir skaidriai gelsvi. Sumeskite avienos gabalėlius, suberkite morkų šiaudelius.
Pasūdykite, pagardinkite maltais juodaisiais pipirais, kalendromis. Įmeskite aitriąją papriką, sudėkite ryžius. Atsargiai užpilkite verdančiu vandeniu. Uždengus puodą, plovą virkite apie 20 min. Prieš tiekiant išimkite aitriosios paprikos ankštį.
Giliame puode pakepinkite lašinukus. Sumeskite smulkintus svogūnus, česnakus ir maišant kepinkite, kol pasidarys traškūs ir skaidriai gelsvi. Sumeskite avienos gabalėlius, suberkite morkų šiaudelius.
Pasūdykite, pagardinkite maltais juodaisiais pipirais, kalendromis. Įmeskite aitriąją papriką, sudėkite ryžius. Atsargiai užpilkite verdančiu vandeniu. Uždengus puodą, plovą virkite apie 20 min. Prieš tiekiant išimkite aitriosios paprikos ankštį.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668