6-8 obuoliai,
100 g razinų arba džiovintų slyvų,
6 džiovintos juodos duonos riekės,
8 šaukštai cukraus,
artipilnė stiklinė grietinės,
žiupsnelis cinamono.
GAMINIMAS:
Duonos riekutes apipilkite verdančiu vandeniu, uždenkite ir palikite pusantros valandos pabrinkinkite. Išbrinkusią duoną pertrinkite per sietelį. Obuolius nuplaukite, nulupkite, supjaustykite ir apvirkite kartu su razinomis ar džiovintomis slyvomis.
Pridėkite cinamono, cukraus, duonos tyrės ir gerai išmaišykite. Sriuba turėtų būti grietinės tirštumo, o jei reikia, praskieskite vaisių nuoviru. Patiekite šaltą su plakta grietinėle.