Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Pyragėliai su persikais
INGREDIENTAI:
Pakuotė bemielės sluoksniuotos tešlos,
didelė skardinė konservuotų persikų puselių,
pagal skonį miltinio cukraus.
Vaniliniam k r e m u i:
310 ml pieno,
4 kiaušinių tryniai,
pagal skonį vanilinio cukraus,
pusė stiklinės cukraus,
40 g kukurūzų krakmolo.
didelė skardinė konservuotų persikų puselių,
pagal skonį miltinio cukraus.
Vaniliniam k r e m u i:
310 ml pieno,
4 kiaušinių tryniai,
pagal skonį vanilinio cukraus,
pusė stiklinės cukraus,
40 g kukurūzų krakmolo.
GAMINIMAS:
Tešlą atšildykite ir figūriniu peiliu supjaustykite vienodo dydžio kvadratėliais. Persikus gerai nuvarvinkite, jei reikia, galite šiek tiek nusausinkite. Paruoškite vanilinį kremą: pieną užvirinkite. Atskirame dubenėlyje elektriniu plakikliu iki vientisos purios masės išplakite kiaušinių trynius, cukrų ir krakmolą.
Tada į trynių ir cukraus masę nuolat maišydami supilkite karštą pieną. Paruoštą masę vėl užkaiskite ir kaitinkite, kol kremas sutirštės. Tada įmaišykite vanilinį cukrų. Ties tešlos viduriu krėskite po šaukštą vanilinio kremo ir uždėkite po persiko puselę.
Pyragaičius išdėliokite skardoje, kad nesiliestų vienas su kitu, ir kepkite karštoje orkaitėje apie 10 minučių. Tiekite atvėsintus ir bent valandą palaikytus šaldytuve.
Tada į trynių ir cukraus masę nuolat maišydami supilkite karštą pieną. Paruoštą masę vėl užkaiskite ir kaitinkite, kol kremas sutirštės. Tada įmaišykite vanilinį cukrų. Ties tešlos viduriu krėskite po šaukštą vanilinio kremo ir uždėkite po persiko puselę.
Pyragaičius išdėliokite skardoje, kad nesiliestų vienas su kitu, ir kepkite karštoje orkaitėje apie 10 minučių. Tiekite atvėsintus ir bent valandą palaikytus šaldytuve.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668