Sumuštiniai su marinuotais kalmarais receptas
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Sumuštiniai su marinuotais kalmarais


INGREDIENTAI:

4 riekelės skrudinamosios baltos duonos,
saujelė paprika įdarytų žaliųjų alyvuogių,
keli lapeliai "Ledkalnio" salotos,
švelnaus skonio baltasis svogūnas,
4 nedideli pomidorai,
saujelė šviežių petražolių,
200 g kalmarų filė,
2 šaukštai majonezo.

M a r i n a t u i:
3 šaukštai grūdėtųjų garstyčių,
4 šaukštai alyvuogių aliejaus,
pusės citrinos sultys,
2 skiltelės česnako,
pagal skonį bazilikų ir
baltųjų pipirų.


GAMINIMAS:

Kalmarus supjaustykite griežinėliais, minutei sumeskite į verdantį vandenį, tada išgriebkite, nuvarvinkite, supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į gilesnį indą. Paruoškite marinatą: česnakus susmulkinkite, sumaišykite su aliejumi, garstyčiomis, prieskoniniais žalumynais.

Viską užpilkite ant kalmarų. Indelį uždenkite ir laikykite šaldytuve. Maždaug po 3 val. išgriebkite ir nuvarvinkite. Duonos riekeles paskrudinkite sausoje keptuvėje, ant viršaus dėkite salotų lapelių, kalmarų, svogūnų griežinėlių, pomidorų puselių, smulkintų alyvuogių, petražolių lapelių. Ant viršaus galite išspausti citrinų sulčių.

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668