Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Tortas su abrikosais
INGREDIENTAI:
100 g šokolado,
320 g sviesto,
120 g cukraus,
2 pakeliai vanilinio cukraus,
2 kiaušiniai,
150 g miltų,
2 šaukšteliai kepimo miltelių,
180 g grietinėlės,
1 pakelis vanilinio kremo miltelių,
450 ml pieno,
1/3 romo esencijos,
850 ml indo konservuotų abrikosų,
2 šaukštai abrikosų uogienės,
200 g šokolado užpilo.
320 g sviesto,
120 g cukraus,
2 pakeliai vanilinio cukraus,
2 kiaušiniai,
150 g miltų,
2 šaukšteliai kepimo miltelių,
180 g grietinėlės,
1 pakelis vanilinio kremo miltelių,
450 ml pieno,
1/3 romo esencijos,
850 ml indo konservuotų abrikosų,
2 šaukštai abrikosų uogienės,
200 g šokolado užpilo.
GAMINIMAS:
Šokoladą susmulkinti. Sutrinti 120 g sviesto su 80 g cukraus ir pakeliu vanilinio cukraus. Sudėti kiaušinius. Sumaišyti su miltais ir kepimo milteliais. Galiausiai sudėti 5 šaukštai grietinėlės ir šokoladą. Tešla iškloti tortinę ir kepti 15-20 min. 175 laipsnių temperatūros orkaitėje. Išimti ir leisti ataušti.
Paruošti kremą: kremo miltelius sumaišyti su 5 šaukštais pieno, likusiu cukrumi ir romo esencija. Užvirti likusį pieną. Supilti į jį paruoštą kremą ir pavirti apie minutę. Uždengti polietileno plėvele ir leisti ataušti. Tešlą išimti iš formos ir aptepti pašildyta uogiene. Vėl įdėti į tortinę, ant uogienės sudėti nusunktus abrikosus. Likusį minkštą sviestą ištrinti, kol masė taps minkšta, visą laiką trindama dėkite po šaukštą kremo. Kremą sudėti ant abrikosų. Tortą 4 valandoms įdėti į šaldytuvą. Paruošti šokolado užpilą iš sviesto, kakavos ir pieno. Juo patepti torto viršų. Užpilą pavingiuoti ir leisti atšalti 30 min. tuo tarpu suplakti likusią grietinėlę su vaniliniu cukrumi ir suformuoti iš jos papuošimus tortui.
Paruošti kremą: kremo miltelius sumaišyti su 5 šaukštais pieno, likusiu cukrumi ir romo esencija. Užvirti likusį pieną. Supilti į jį paruoštą kremą ir pavirti apie minutę. Uždengti polietileno plėvele ir leisti ataušti. Tešlą išimti iš formos ir aptepti pašildyta uogiene. Vėl įdėti į tortinę, ant uogienės sudėti nusunktus abrikosus. Likusį minkštą sviestą ištrinti, kol masė taps minkšta, visą laiką trindama dėkite po šaukštą kremo. Kremą sudėti ant abrikosų. Tortą 4 valandoms įdėti į šaldytuvą. Paruošti šokolado užpilą iš sviesto, kakavos ir pieno. Juo patepti torto viršų. Užpilą pavingiuoti ir leisti atšalti 30 min. tuo tarpu suplakti likusią grietinėlę su vaniliniu cukrumi ir suformuoti iš jos papuošimus tortui.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668