1 ilgavaisis agurkas,
1 svogūno laiškai,
1 sauja rūgštynių,
petražolių lapelių,
krapų,
druskos,
1 indelis grūdėtos varškės.
GAMINIMAS:
Agurką ir žalumynus nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite. Viską pasūdykite ir sudėkite į salotinę. Į vidurį sukrėskite varškę. Sumaišykite.