Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Žuvis su daržovėmis
INGREDIENTAI:
apie 300 g žuvies filė,
pomidoras,
po pusę raudonos ir
geltonos paprikos,
pagal skonį druskos,
baltųjų pipirų,
pusės citrinos sulčių,
aliejaus (kepti),
raudonas svogūnas,
rozmarinų šakelė,
50 ml baltojo sauso vyno,
200 g šviežių špinatų.
pomidoras,
po pusę raudonos ir
geltonos paprikos,
pagal skonį druskos,
baltųjų pipirų,
pusės citrinos sulčių,
aliejaus (kepti),
raudonas svogūnas,
rozmarinų šakelė,
50 ml baltojo sauso vyno,
200 g šviežių špinatų.
GAMINIMAS:
Pomidoro galus įpjaukite, nuplikykite verdančiu vandeniu, nulupkite odelę, o minkštimą susmulkinkite. Išvalytas paprikas kelioms minutėms įmeskite į verdantį vandenį, tada išgriebkite, pakiškite po tekančiu šaltu vandeniu, nulupkite odelę ir susmulkinkite.
Keptuvėje su aliejumi ir rozmarinų šakele pakepinkite svogūną, suverskite smulkintas daržoves, supilkite vyną, pasūdykite, pagardinkite pipirais, bet neužvirkite. Žuvį nuplaukite, nusausinkite, padalykite į dvi dalis. Žuvį įtrinkite druska ir pipirais, apšlakstykite citrinų sultimis ir palikite pasimarinuoti.
Tada kepkite apie 10 min. uždengtoje keptuvėje karštame svieste. Tiekite pašildytoje lėkštėje su daržovėmis ir troškintais špinatais. Puoškite šviežių žalumynų šakele.
Keptuvėje su aliejumi ir rozmarinų šakele pakepinkite svogūną, suverskite smulkintas daržoves, supilkite vyną, pasūdykite, pagardinkite pipirais, bet neužvirkite. Žuvį nuplaukite, nusausinkite, padalykite į dvi dalis. Žuvį įtrinkite druska ir pipirais, apšlakstykite citrinų sultimis ir palikite pasimarinuoti.
Tada kepkite apie 10 min. uždengtoje keptuvėje karštame svieste. Tiekite pašildytoje lėkštėje su daržovėmis ir troškintais špinatais. Puoškite šviežių žalumynų šakele.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668