500 g rūkytų upėtakių,
200 g obuolių,
200 g marinuotų agurkų,
poras,
1/2 citrinos,
100 ml majonezo,
maltų pipirų,
šaukštas smulkintų petražolių,
druskos,
cukraus.
GAMINIMAS:
Upėtakius nulupkite, išrinkite kaulus ir susmulkinkite. Nuluptus obuolius ir marinuotus agurkus supjaustykite kubeliais. Susmulkinkite porus, išspauskite citrinų sultis. Į dubenį suberkite upėtakius, obuolius ir agurkus, porus.
Pasūdykite, gardinkite pipirais, cukrumi, citrinų sultimis, supilkite majonezą ir kruopščiai išmaišykite. Mišrainę pabarstykite smulkintomis petražolėmis ir patiekite.