Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!
Troškintas lynas su raudonaisiais kopūstais
INGREDIENTAI:
1 kg lyno,
3 šaukštai miltų,
1/2 stiklinės aliejaus,
prieskonių,
1/2 kg raudonųjų gūžinių kopūstų,
2 svogūnai,
20 g sviesto svogūnams pakepinti,
truputis miltų,
1/4 stiklinės raudonojo vyno,
1/2 citrinos sulčių,
cukraus,
druskos.
3 šaukštai miltų,
1/2 stiklinės aliejaus,
prieskonių,
1/2 kg raudonųjų gūžinių kopūstų,
2 svogūnai,
20 g sviesto svogūnams pakepinti,
truputis miltų,
1/4 stiklinės raudonojo vyno,
1/2 citrinos sulčių,
cukraus,
druskos.
GAMINIMAS:
Paruoštas nusausintas lynas supjaustomas gabalais. Sie pabarstomi pipirais, pasūdomi, pavoliojami miltuose ir apkepinami aliejuje arba svieste.
Kopūsto gūžė supjaustoma ir nuplikoma verdančiu vandeniu. Į kopūstus sudedami svieste pakepinti svogūnai su trupučiu miltų, supilamas raudonasis vynas, citrinos sultys, cukrus ir viskas kartu troškinama uždarame inde. Baigiant troškinti, sudedami apkepinti lyno gabaliukai ir dar 1/2 val. patroškinama.
Sudedama į pusdubenį kartu su troškintais kopūstais. Atskirai patiekiamos virtos bulvės.
Kopūsto gūžė supjaustoma ir nuplikoma verdančiu vandeniu. Į kopūstus sudedami svieste pakepinti svogūnai su trupučiu miltų, supilamas raudonasis vynas, citrinos sultys, cukrus ir viskas kartu troškinama uždarame inde. Baigiant troškinti, sudedami apkepinti lyno gabaliukai ir dar 1/2 val. patroškinama.
Sudedama į pusdubenį kartu su troškintais kopūstais. Atskirai patiekiamos virtos bulvės.
Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.
Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
Receptų: 11668