Šokoladinis pyragas receptas 
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Šokoladinis pyragas


Recepto įvertinimas:5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai


INGREDIENTAI:

200 g juodojo šokolado,
5 kiaušiniai,
100 g cukraus,
100 g sviesto,
100 ml miltų,
2 šaukštai stiprios paruoštos kavos.

Šokolado g l a j u i:
100 g juodojo šokolado,
100 ml grietinėlės,
2 šaukštai šviesaus sirupo,
šaukštelis vanilinio cukraus.

GAMINIMAS:

Sulaužykite šokoladą, sudėkite į karščiui atsparų dubenį, suberkite cukrų, supilkite kavą, sudėkite sviestą. Kelioms minutėms pašaukite į mikrobangų krosnelę. Leiskite masei šiek tiek atvėsti. Atskirkite kiaušinių trynius ir baltymus.

Elektriniu plakikliu iki standumo suplakite baltymus. Į šokolado masę įmaišykite kiaušinių trynius ir miltus, sukrėskite baltymus ir atsargiai išmaišykite. Kepkite pyragą 170 laipsnių karščio temperatūros orkaitėje 30-40 minučių.

Šokoladą susmulkinkite, suberkite į metalinį dubenį, įstatykite jį į puodą su vandeniu, maišydami, kaitinkite, kol šokoladas išsilydys. Supilkite grietinėlę, sirupą, kai paviršius pradės garuoti, įmaišykite vanilinį cukrų.

Kai pyragas atvės, ant viršaus supilkite glajų ir paskirstykite peiliu, leiskite šiek tiek sustingti.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668