"Ypatingasis" varškės pyragas receptas 
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



"Ypatingasis" varškės pyragas


Recepto įvertinimas:5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai


INGREDIENTAI:

T e š l a i:
5 kiaušiniai,
100 g cukraus,
8 šaukštai miltų,
šaukštelis vanilinio cukraus,
100 g džemo ar marmelado,
2 šaukštai sviesto,
2 šaukštai maltų džiūvėsėlių.

V a r š k ė s masei:
500 g riebios varškės,
150 g cukraus,
50 g sviesto,
5 kiaušiniai,
pakelis vanilinio cukraus,
4 šaukštai krakmolo,
50 g razinų.

GAMINIMAS:

Trynius atskirkite nuo baltymų ir ištrinkite su cukrumi. Supilkite miltus, vanilinį cukrų ir viską išmaišykite. Į tešlą sudėkite atskirai iki standumo išplaktus baltymus, atsargiai išmaišykite ir supilkite į sviestu išteptą ir džiūvėsėliais pabarstytą formą. Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 40 minučių. Iškepusį pagrindą aptepkite marmeladu.

Gaminkite viršutinį sluoksnį, varškę ištrinkite su cukrumi, po truputį dėkite sviestą, atskirtus kiaušinių trynius, krakmolą, vanilinį cukrų. Galiausiai suberkite nuplautas ir nusausuntas razinas ir sudėkite iki standumo išplaktus baltymus. Atsargiai viską išmaišykite ir sukrėskite ant iškepusio pagrindo. Pašaukite į orkaitę ir kepkite toje pačioje temperatūroje dar apie 20 minučių.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668