125 g kepimo margarino,
750 ml cukraus,
1 kiaušinio,
250 ml grikių miltų,
2 šaukštelių vanilinio cukraus,
50 ml obuolių sulčių,
100 g tamsaus virto šokolado.
GAMINIMAS:
Minkštą margariną gerai sumaišykite su cukrumi. Įmaišykite kambario temperatūros kiaušinį. Miltus sumaišykite su vaniliniu cukrumi ir šokoladu. Gautą mišinį sumaišykite su margarino bei kiaušinio plakiniu, taip pat supilkite kambario temperatūros obuolių sultis.
Į kepimo popieriumi padengtą skardą šaukšteliu dėkite mažas krūveles ir kepkite 220 laipsnių karščio vidurinėje orkaitės dalyje 8-10 minučių. Skaniausia valgyti šiltus. Gerai tinka ir šaldymui.