Sausainiai iš dviejų spalvų tešlos receptas  
kulinariniai receptai

Receptai, patiekalai su nuotraukomis, valgių gaminimas, kulinarija. Gausybė skanių, bet neparuoštų vaišių. Malonu, kad apsilankėte!



Sausainiai iš dviejų spalvų tešlos


Recepto įvertinimas:2 balai2 balai


INGREDIENTAI:

Energetinė vertė: 42 kcal

T e š l a i:
250 g miltų,
šaukštelis kepimo miltelių,
80 g margarino,
kiaušinis,
50 g birios fruktozės,
vanilės lazdelės drožlės,
15 g kakavos miltelių,
šaukštas lieso pieno,
20 g birios fruktozės,
keletas lašų romo aromato,
miltų kočioti,
baltymas (sausainiams aptepti).

GAMINIMAS:

Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir šį mišinį persijokite į dubenėlį. Margariną išsukite su fruktoze, įmuškite kiaušinį ir berkite vanilės lazdelės drožles. Viską minkykite elektriniu maišikliu, kol tešla pasidarys vientisa. Padalykite pusiau.

Pusę tešlos suminkykite su persijotais kakavos milteliais, pienu, fruktoze bei romo aromatu. Abiejų rūšių tešlą mažiausiai 30 min. laikykite šaldytuve. Sraigės pavidalo sausainiams abiejų rūšių tešlą ant miltais pabarstytos lentos iškočiokite į du vienodo dydžio lakštus.

Vieną lakštą plonai aptepkite baltymu, uždėkite antrą lakštą, jį taip pat aptepkite baltymu ir abu lakštus standžiai suvyniokite. Dalį vienos šachmatų lentos pavidalo sausainiams skirtos tešlos rūšių ant miltais pabarstytos lentos iškočiokite į 2 mm storio lakštą ir aptepkite baltymu.

Iš likusios tešlos suformuokite 1/2 cm storio kvadratines juostas. Jas 3-4 sluoksniais dėkite šachmatų lentos raštu. Įvyniokite į tešlos lakštą. Juostelių raštui abiejų rūšių tešlas iškočiokite ant miltais pabarstytos lentos į 1/2 cm storio lakštus.

Kiekvieną lakštą supjaustykite į 3-4 juosteles. Tamsią ir šviesią juosteles pakaitomis dėkite vieną ant kitos ir "suklijuokite" baltymu. Suformuotą tešlą dar mažiausiai 30 min. palaikykite šaldytuve. Orkaitę įkaitinkite iki 200 laipsnių temperatūros.

Tešlą supjaustykite 1/2 cm storio griežinėliais, juos dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepkite 12-15 min. Iškepami 45 sausainiai.

1 balas 2 balai2 balai 3 balai3 balai3 balai 4 balai4 balai4 balai4 balai 5 balai5 balai5 balai5 balai5 balai

Lankytojams
Aplankykite skanus.lt dažniau, nes čia platus receptų pasirinkimas, kokybiškas turinys, įvairių šalių virtuvės ir aktualūs straipsniai.

Visi mėgstame ir džiaugiamės matydami iliustruotus receptus. Kokybiška fotografija neretai sukelia norą gaminti, drąsina ban- dyti ir neabejotinai padeda išsirinkti. Sie- kiant išbandyti visus, tūkstančiais skaičiuo- jamus skanus.lt receptus, būtina Jūsų pagalba. Svetainė būtų nepaprastai dėkinga už kiekvieną patiekalo nuotrauką.
Svetainės draugai
Sveikinimai
 Receptų: 11668